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三十余家奶企在青开启“新鲜盛典”

昨天,第七届鲜牛奶节在青岛举行,被称为“中国牛奶开发者大会”。 基于对行业发展和消费趋势变化的洞察,新希望乳业与大数据、新零售和乳业专家以及重点企业代表携手,共同研究中国乳业的技术“核心”浪潮,探讨国家乳业的数字化转型。 会上,新希望乳业推出中国乳业首个“生鲜”数字战略,并与行业代表共同发起行业共建、行业互联倡议,呼吁全国乳业企业共同打造“全国生鲜乳”,提升中国乳业的生鲜竞争力。

记者在现场了解到,在新希望乳业的数字化战略蓝图中,通过人工智能、物联网和车联网在牧场、生产和物流中的综合应用,可以掌握详细数据,可以快速匹配小批量柔性生产,实现更准确的商品匹配和全过程保存。 数字化指导下的财务、人力、控制、共享和大数据决策分析五大管理支持系统将进一步提高内部决策效率。“敏感前台+大中型平台+稳定后台+云平台”的新一代信息技术系统架构赋予企业稳定敏捷的能力,从容把握数字时代的新机遇。数不清的数据收集将会打开消费者支离破碎的需求、个性化的场景和圈子,并勾勒出更准确的需求肖像。

乳制品行业的数字化转型已经在行业内得到了广泛的响应。 在乳品加工和奶牛养殖的科学方面,全国乳品科技创新联盟副主席顾佳生、以色列阿非金公司首席产品官柳文欢等产业链权威专家在会上讨论了优质乳品工程对行业、智能牧场和智能养牛等相关议题的促进和贡献。

“通过实施数字化战略,新希望乳业将在牧场、生产端、物流端和消费端等整个链条的数字化转型支持下,让每一瓶牛奶在未来诞生。” 新希望乳业董事长习刚表示,数字化战略的目标是实现整个场景的技术赋权,促进乳业企业的数字化转型。 在“盛大”仪式上,新希望乳业、现代畜牧业、光明、完达山、何嘉莉、天佑、中肯、魏钢、唐嫣、昌福、海河、佳宝、益惠、三联、俊乐宝、银桥、吕雪、范峰、西玉泉、麦苗儿、浩一多、相曼楼、谢尔顿、奥牛乳业等近30家国内生鲜乳生产商的代表发起倡议,推动行业建立产业互联,参与数字化转型和“国家生鲜乳”建设,并发言

(责任编辑:DF522)